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全自動CIP就地清洗系統

發布時間:2019-09-05


    CIP利用離心泵輸送清潔液在物料管道和設備容器內進行強制循環,達到清洗目的而不需要對管道設備解體,提高設備利用率,減少勞動強度。
    CIP(cleaning in place):就地清洗或現場清洗。是指不用拆開或移動裝置,即采用高
溫、高濃度的洗凈液,對設備裝置加以強力作用,把與食品的接觸面洗凈,對衛生級別要求較嚴格的生產設備的清洗、凈化。 
特點:
1、清洗效率高;
2、衛生水平穩定;
3、操作安全,節省勞動力;
4、節約清洗劑、水、蒸汽等的用量;
5、自動化程度高。 CIP洗凈能:動能、熱能、化學能。 
    CIP系統主要由清洗液貯罐、加熱器、送液泵、管路、閥門、過濾器、清洗頭、回液泵、待清洗的設備以及程序控制系統等組成。
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